雀巢宣布将推出人造肉汉堡:行业大趋势

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毫无问提,人造肉会是接下来发展的趋势,毕竟更环保,而雀巢也发表声明加入这一 队伍中来。

现在,雀巢发表声明,大伙也要推出人造肉汉堡,但是调慢会在德国、荷兰和美国推出“不可思议堡”(Incredible Burger)。用的原料是植物蛋白+大豆血红素。植物源人造肉阵营又多一员,动物源人造肉暂时比分落后。

其其实这但是,汉堡王将会发表声明,大伙将会开始了了销售有一种“植物肉”汉堡,其将在圣路易斯(St. Louis)地区的59家餐厅测试这一 “植物肉”汉堡,即使用“植物源仿真肉”的汉堡。

汉堡王称,这一 三明治将使用Impossible Foods公司的肉饼。但是,汉堡王将会在使用晨星农场(Morningstar Farms)生产的蔬菜饼馅。而这一 次则不同,汉堡王将使用该公司新配方来制作“仿肉”汉堡。

与多数大型快餐公司一样,麦当劳在美国不提供“无肉”汉堡,尽管该公司最近在挪威推出了不含鸡肉的素食产品。但随着整个行业对非肉类选取的消费需求上升,这一 状况将来将会占据 变化。

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